TYP POSIŁKU: Obiad CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 minut + moczenie i gotowanie fasoli (fasolę można ugotować dzień wcześniej)
Odpowiednie dla wegetarian
Sałatka kwintet doskonały. Czarna soczewica, granat, orzech laskowy i olej lniany.
TYP POSIŁKU: Śniadanie/Lunch/Przekąska CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 minut
Pikantna, orzechowa mieszanka jesienna
TYP POSIŁKU: Przyprawa/Dodatek CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 minut
Kiszone pomidorki z bazyliową nutą
TYP POSIŁKU: Dodatek CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 minut + kilka dni procesu kiszenia
TYP POSIŁKU: Deser CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 minut
TYP POSIŁKU: Kolacja CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 minut + moczenie fasoli przez noc
TYP POSIŁKU: Śniadanie CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 minut
DZIAŁANIE według medycyny zachodniej: koper włoski (fenkuł) jest doskonały na zimniejszy czas kiedy trzeba się mocniej rozgrzać. Koper wzmacnia yang nerek, a białe warzywa wspierają płuca. TYP POSIŁKU: Zupa CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minut
Wegański cieciorkowy omlet z karmelizowanym fenkułem, porem i szpinakiem
TYP POSIŁKU: Śniadanie / Lunch / Kolacja CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 minut
Zupa buraczkowa z fasolą adzuki
DZIAŁANIE według medycyny zachodniej: Fasola adzuki detoksykuje organizm, reguluje poziom cholesterolu, leczy nadciśnienie, przyspiesza metabolizm. Burak alkalizuje organizm, działa detoksykująco, dzięki obecności żelaza wspomaga proces budowania krwi i przeciwdziała anemii. Imbir pomaga w walce z …